WomenDraiv.ru
Советы моды
723
0
Нравится0

Откармливаем и питаем нашу кожу

В чем секрет красоты, подтянутости и цветущего вида многих звезд? Нет, не только в умелых руках пластического хирурга. А еще и в здоровом питании. Диета знаменитого дерматолога Николаса Перрикона направлена как раз на улучшение состояния кожи (снижение лишнего веса—лишь приятный бонус). По системе Николя худеют и хорошеют Джулия Роберте, Ким Кэтролл, Брюс Уиллис и другие звезды Голливуда.

БАЗОВЫЙ КОНЦЕПТ
По-английски название диеты почему-то звучит как face lift diet, то есть «диета для подтяжки кожи лица». Однако, как мы знаем, кожа — она везде кожа. В смысле, начав питаться по этой системе, вы автоматически«подтянете» все тело. Методика Перрикона отличается разнообразием продуктов и минимумом противопоказаний (аллергия на морепродукты). Ее краеугольный камень — жирная рыба (особенно лосось). Благодаря большому количеству жирных кислот омега-3 рыбий жир разглаживает кожный покров, нормализует водный баланс. Витамины группы В улучшают циркуляцию крови, что благотворно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

ГЛАВНЫЕ КИТЫ
Основные принципы диеты Перрикона.
В неделю необходимо съедать 10 порций рыбы. Желательно не жареной, а запеченной или приготовленной на гриле.
- Каждый прием пищи должен содержать нежирные белки, углеводы (из овощей и фруктов) и ненасыщенные жиры (из рыбы, растительных масел или орехов).
- Обязателен так называемый основной салат — из огурцов, помидоров и салата-латука, заправленный оливковым маслом и соком лимона. Для разнообразия добавляйте в него каждый день новый продукт (естественно, из разрешенных).
На ура идут ягоды и фрукты — малина, черника, яблоки, дыня, груши. Из овощей самыми полезными для кожи считаются сладкий перец, авокадо, шпинат и зелень, помидоры и тыква.
- Необходимо пить много жидкости (2 л в день). Подойдет негазированная минеральная вода и зеленый чай без сахара.
- Перекусы устраивать можно. Главное, выбирать правильные продукты и придерживаться принципа нежирные белки + медленные углеводы + ненасыщенные жиры.
 - Диета рассчитана на 28 дней.

ЭКСПРЕСС-ВАРИАНТ

диеты Перрикона, рассчитанный на 3 дня.
УТРО. сразу после пробуждения выпить стакан воды.
ЗАВТРАК. 150глосося; полпорции овсянки на молоке с ягодами и дыней.
ОБЕД. 250 г лосося или консервированных сардин; салат из латука с заправкой из лимонного сока и оливкового масла; порция ягод.
УЖИН. см.обеденное меню
ПЕРЕКУС.  кусочек куриной грудки, зеленое яблоко или горсть орехов. Результаты заметны уже на четвертый день: кожа разглаживается, приобретает здоровый вид. Параллельно начинают понемногу таять лишние килограммы.


СТРУКТУРА ПИТАНИЯ
Как уже говорилось, диета Николаса Перрикона пестрит разнообразием продуктов и их комбинаций. Поэтому заскучать вам будет трудно. Вот пример того, как может выглядеть ваше меню.

(НА ВЫБОР):
•    лосось, приготовленный на гриле;
•    белковый омлет;
•    нежирный йогурт;
•    овсянка на нежирном молоке.
Плюс — порция фруктов или фруктового салата.
(НА ВЫБОР):
•    запеченная семга;
•    консервированный тунец в собственном соку;
•    в филе цыпленка на пару;
•    паровые котлеты из индейки;
•    сардины с оливковым маслом;
•    креветки гриль;
•    коктейль из морепродуктов.
 Вдобавок — порция «основного салата» (с вариациями, конечно же). И порция фруктов.

МОЖНО
•    Морепродукты, рыба.
•    Овощи: спаржа, цветная капуста, сельдерей, авокадо, сладкий перец, брокколи, брюссельская капуста, кинза, огурцы, укроп, капуста, баклажаны, зеленые салаты, чеснок, имбирь, лук, маслины, тыква, редис, мангольд (листовая свекла), зеленый лук, стручки зеленого горошка, помидоры, томатный сок, кабачки.
•    Фрукты и ягоды: яблоки, черника,голубика, дыня, грейпфрут, киви, лимоны, нектарины, персики, груши, сливы, малина.
•    Свежие орехи без соли и добавок, не подвергшиеся обработке.
•    Филе курицы, индейки, яичный белок.
•    Нежирные молочные продукты: творог, молоко, брынза, пармезан, сметана, йогурт (без наполнителей).
•    Грибы, тофу, бобы, фасоль,овсянка.
•    Оливковое масло

Комментировать
Ваш комментарий:
Вопрос:* Впишите недостающие буквы - м*ки*ж ли*а