Рецепт Клубнично-персикового десерт

•    2/3 банки консервированных персиков в сиропе •1/4 стакана сахара
•    300 г клубники • 2 ст. л ванильного пудинга
•    4 шарика мороженого
•    половина плитки молочного шоколада
•    несколько листиков мелиссы или мяты для украшения

•    Из банки с персиками слейте сироп. Полстакана сиропа оставьте. Затем на слабом огне доведите до кипения сироп, сахар и 100 г клубники Пудинг перемешайте с 2 ст. л. воды, добавьте в соус и доведите до кипения, постоянно помешивая.

•    Соус остудите и процедите через сито. Добавьте нарезанные кубиками персики и оставшиеся ягоды клубники, предварительно их порезав. Перемешайте.

•    Десерт разложите по чашкам. Положите в каждую по шарику мороженого. Посыпьте шоколадом. Украсьте листочками мелиссы или свежей мяты (можете также воспользоваться готовыми шоколадными украшениями) и сразу подавайте на стол.