WomenDraiv.ru
Рецепты
874
0
Нравится0

Рецепт Бархатного коктейля с густым соком

•    2 л натурального йогурта, простокваши или кефира
•   1/2-2/3 кг клубники • сахар(около 1/3 стакана или по вкусу)
•    несколько листочков мяты и 6-8 ст. л. густого сока или сиропа из клубники (можно также взять варенье для украшения)

    Клубнику помойте, удалите плодоножки. Фрукты тщательно осушите. Несколько ягод отложите для украшения.

    Приготовленную клубнику залейте йогуртом. простоквашей или кефиром, добавьте сахар (количество - по вашему усмотрению), а затем смешайте в блендере до получения однородной массы.

    Коктейль перелейте в красивые глубокие креманки или высокие стаканы (перед подачей на стол можете их слегка охладить). Затем украсьте напиток сверху густым сиропом или соком клубники, отложенными ягодами (или другими фруктами) и листочками мяты.
Комментировать
Ваш комментарий:
Вопрос:* Жаркое время года