WomenDraiv.ru
Рецепты
932
0

Средиземноморский соус

Средиземноморский соус

С лимона срезаем цедру. Лимон разрезаем пополам и выжимаем из него весь сок без остатка. Листья мяты, цедру и чеснок нарезаем как можно мельче и кидаем в лимонный сок, солим и перемешиваем.

Тонкой струйкой вливаем оливковое масло и взбиваем маленьким венчиком. Этот соус долго не хранится, поэтому его надо готовить ровно столько, сколько вам его понадобится на ужин.

Читай также: Мята: ароматная пряность

Комментировать
Ваш комментарий:
Вопрос:* Мама вашей Мамы