WomenDraiv.ru
Рецепты
1047
0

Рыбные котлеты с зеленью и шпинатом

Недотрога

Рыбное филе измельчить ножом. Пропустить через мясорубку шпинат, лук и петрушку.

Добавить рыбу, посолить, поперчить. Отделить желтки от белков, белки взбить. Желтки смешать с фаршем, затем аккуратно ввести взбитые белки.

Еще раз тщательно перемешать и слепить котлеты. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на масле.  


Подготовлено по материалам журнала Теленеделя
 

Читай также: Рыбные котлеты с кукурузой

Комментировать
Ваш комментарий:
Вопрос:* Растут в горшках на подоконнике