Рулетики из баклажанов: запеканка с яйцом-пашот
Небольшие жаропрочные формочки смажьте оливковым маслом и присыпьте половиной молотых сухарей. Выложите на дно подготовленных формочек половину тертого сыра, а сверху -рулетики. Присыпьте оставшимся сыром и сухариками, сбрызните