Творожная запеканка с инжиром

Творог взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. К творожно-яичной смеси добавить мед, перемешать.
Ввести муку, еще раз хорошо перемешать.

Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто. Инжир порезать, уложить сверху. Выпекать при 180 градусах минут 25-30 или до готовности (золотистого цвета).

Готовь также: Инжир с домашним творогом и медом