9 способов сохранить вес в холодное время года
В эту фазу луны аппетит человека усиливается. Плюс к этому, зимой организм «утепляется», поэтому голод возрастает по естественным причинам. Но не отчаивайтесь: с помощью наших советов вы справитесь с навязчивым желанием поесть.
ЕШЬТЕ «МИНЕРАЛЬНЫЕ» ПРОДУКТЫ.
Одним из таких продуктов может быть морская сине-зеленая водоросль спирулина. «Для поддержания нормальной массы тела важна пища, которая содержит хром, марганец и магний. Доказано, что эти минералы нормализуют уровень сахара в крови и устраняют тягу к сладкому». Источниками полезных для талии веществ выступают злаки (например, коричневый рис), батат (сладкий картофель), топинамбур, тыква.
ДОБАВЬТЕ СВЕТА.
Дневной свет способствует производству гормона счастья серотонина. Также его выработку стимулируют углеводы. Вот почему зимой, когда естественного света нам не хватает, мы склонны злоупотреблять сладостями. «Чтобы преодолеть тягу к шоколаду, чаще гуляйте при свете дня. Кстати, на солнце вырабатывается не только серотонин, но и витамин D, который помогает усваиваться необходимому каждой женщине компоненту кальцию. Если вы просыпаетесь, когда еще темно, включайте свет во всей квартире. Чем светлее вокруг, тем лучше расположение духа».
ПОДРУЖИТЕСЬ С НЕ РАФИНИРОВАННЫМИ МАСЛАМИ.
Старайтесь употреблять не один вид не рафинированного масла, а несколько. «Дело в том, что жирно-кислотный состав каждого масла уникален: например, льняное богато Омега-3 жирными кислотами, а кунжутное 0мега-6. Даже если вы употребляете только высококачественное масло, но одного вида, то недополучите полезных жирных кислот, которыми богаты другие масла. А они нормализуют жировой обмен и способствуют естественному снижению веса. Мой совет: держите на кухне несколько сортов. Ваша коллекция может состоять из амарантового, кунжутного, кедрового и оливкового. Так вы разнообразите жирно кислотный состав пищи. Это позволит нормализовать гормональный фон и удержать вес».
НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ РЕЧНОЙ РЫБОЙ.
Считается, что морская рыба полезнее речной — в первую очередь, из-за высокого содержания Омега-3 жирных кислот. Но пресноводная рыба богата белком, который обладает умеренной калорийностью (4 ккал на 1 г) и имеет уникальное соотношение аминокислот. Более того, на переваривание белка организм тратит часть килокалорий, поступающих из пищи. «Кроме того, он помогает противостоять инфекциям, поэтому речную рыбу следует есть зимой как можно чаще».
ПРОВЕДИТЕ РЕВИЗИЮ.
Зимой, чтобы согреться, мы переходим на более тяжелую, жирную пищу. Типичный пример вкусная, тающая во рту пицца с толстым слоем сыра. Такой рацион на протяжении долгих зимних месяцев главный враг красоты и стройности. «Самый простой метод безболезненно отказаться от жирной пищи заменить ее не менее вкусными, но более полезными аналогами. Например, вместо хот-догов и пиццы ешьте сандвичи из цельно зернового хлеба, зелени, ветчины или рыбы домашнего посола. Шоколадные батончики замените батончиками мюсли или горьким шоколадом (3-4 дольки в день), картофель фри или чипсы лавашем с нежирным сыром или творогом».
ПЕЙТЕ ВОДУ С ЛИМОННЫМ СОКОМ.
Рекомендация будет особенно полезна тем, кто не завтракает из-за отсутствия аппетита по утрам,зато не ограничивает себя во второй половине дня. «Вода с лимоном, которую человек пьет натощак перед завтраком, пробуждает почки, подготавливает желудок к приему пищи, стимулируя работу пищеварительных желез. При этом лучше избегать употребления свежевыжатых соков во время завтрака. В процессе приготовления напитков исчезает клетчатка, поэтому гораздо полезнее есть просто свежие фрукты».
«РАСКРАСЬТЕ» СВОЙ РАЦИОН.
«Картофельное пюре замените нарезанной кружочками морковью. Добавьте шпинат и другие цветные овощи, не приносящие лишних калорий, красный перец, лук, брокколи, украсьте мясо дольками апельсина или лимона. Чтобы дополнить гамму красно-фиолетовым цветом, добавьте ягодный десерт. Теперь на вашей тарелке больше фито-элементов и меньше жира».
ВОЗЬМИТЕ В СОЮЗНИКИ ХОЛОД.
Несколько простых мер уменьшат накопление калорий за счет увеличения их расхода для обогрева тела. Пейте прохладительные напитки. «На обогрев воды организм тоже затрачивает калории. Например, если вы выпьете 2л холодной воды, организм истратит 60 ккал. Чтобы увеличить затраты энергии, принимайте чуть теплый душ в течение двух минут, доведя температуру воды до 25 градусов. Это заставит организм потратить 100 ккал, чтобы предотвратить охлаждение». Освежающая процедура будет эффективнее, если направить струи на участки тела, где кровь циркулирует по артериям, расположенным близко к поверхности кожи, подмышки, пах, шею и грудь. Не утепляйтесь сильно: одного свитера вполне достаточно. Благодаря этой несложной мере вы будете терять еще 100 ккал ежедневно.
ДОБАВЬТЕ ОТРУБИ.
Они помогут вам не чувствовать голод, кроме того, эти продукты хорошо способствуют выведению излишков жира из организма. «Благодаря высокой адсорбционной способности волокон, овсяные отруби, как губка, впитывают в себя жидкость. Попав в желудок, они набухают и занимают там много места, вызывая ощущение сытости. Растительные волокна обеспечивают отрубям клейкость, благодаря которой они работают в тонкой кишке как клейкая лента, прилипая к окружающим питательным веществам и задерживая их проникновение в кровь». Полторы или две столовых ложки отрубей в день в виде сладкой или соленой лепешки будет вполне достаточно.
А мы и не знали
