Как выбрать арбуз, чтобы не отравиться

Узнай, как правильно выбрать арбуз, чтобы не отравиться, а также способы определения спелой ягоды.

Всему свое время
Самые нетерпеливые мечтают попробовать арбуз еще в июне, стараясь не думать о том, в каких условиях и с помощью каких препаратов этим ранним ягодам помогали созреть. Самый разгар арбузного сезона попадает именно на август - начало сентября, но помним, что ягода ягоде рознь:
чтобы уберечь себя от "нитратного коктейля", которым часто угощают подрастающие арбузы, следует внимательно осмотреть разрезанную ягоду дома - если мякоть мягкая, имеет яркий цвет и в ее текстуре не попадаются желтовато-белые уплотнения и волокна - смело им угощайся;
есть риск купить не свежий арбуз, из-за чего неприятности в виде расстройства желудка и даже пищевого отравления не заставят себя ждать. Не покупай арбуз с вялой кожицей, не оставляй его в теплом помещении и спасайся белым углем при первых признаках тошноты.

Правила отбора
Весь шарм покупки арбуза в том, что в любом случае мы покупаем "кота в мешке" - никто не гарантирует, что арбуз при дегустации окажется сочным, спелым, свежим и без ГМО. А ведь способов определить спелую ягоду полным-полно! Самые действенные - они же самые простые:
сухой хвостик на "попе" у арбуза свидетельствует о том, что его срывали уже созревшим;
средние по размеру арбузы чаще бывают сладкими, чем большие;
спелые арбузы издают глухой звук, если постучать по нему кулачком, а внешне имеют "здоровый" блеск.

Помимо этого, стоит помнить еще один секрет: разные сорта арбуза имеют разный вкус. В зависимости от обстоятельств и потребностей выбирай свой вариант:
самый сладкий сорт - сахарный малыш - имеет ярко зеленую кожицу, по форме напоминает круг, имеет сладкую сахарную мякоть и весит меньше 4 кило (настоящий вариант для леди);
самый любимый - астраханский - арбуз имеет продолговатую форму, его мякоть самая ароматная, ягода весит 7?10 кило, так что при его покупке присутствие рядом молодого человека обязательно;
самый скороспелый - скорик - считается самым нежным по вкусу, имеет толстую кожицу и рисунок в виде кривых линий, вес в 3 кило нас, девушек, опять таки порадует.

Читай также Худеем с помощью арбуза