Диетологи составили рейтинг самой вредной еды
Качество употребляемых нами продуктов питания часто вызывает сомнение. Но диетологи и ученые-химики точно знают, какие их них не должны вызывать сомнений о вреде для нашего здоровья. Они составили рейтинг самой вредной еды.
На первом месте – картофельные чипсы и сладкая газировка. На 90% - это не еда, а компоненты химической лаборатории. На втором – фаст-фуд. Чтобы стать пациентом гастроэнтеролога, не обязательно ходить в кафе быстрого питания: достаточно регулярно перекусывать чебуреками, сухариками и шоколадными батончиками.
На третьем месте – копчености, а на четвертом – кондитерские изделия. И те, и другие содержат красители и ароматизаторы. Впрочем, пятое место занимают все продукты, которые содержат эти вредные вещества, а также стабилизаторы и эмульгаторы. В частности, соусы и майонезы.