Как летом сохранить продукты в дороге

Если ты летом собралась в путь и планируешь взять с собой продукты, побеспокойся о специальных приспособлениях, которые дольше сохранят их свежими. Давай рассмотрим самые распространенные из них.

Поездка за город, на пикник, путешествие на авто, выезд на дачу… Эти "рядовые" мероприятия могут стать куда более комфортными и приятными, если тебя всю дорогу сопровождают прохладительные напитки и предвкушение того светлого мига, когда по приезду ты будешь выгружать из машины охлажденное мясо для шашлыка, свежую зелень, прохладные фрукты… А штатная закупка в супермаркете перестанет быть невыполнимой миссией (ведь замороженные овощи и креветки, мороженое и слоеное тесто доставить летом домой в твердом, а не кашеобразном состоянии, почти нереально).

Что для этого нужно?

Термопакет
Ты наверняка встречала в продаже блестящие фольгированные пакеты с пластиковыми ручками. Стоят они недорого, почти невесомы и позволяют донести до дома покупки почти в первозданно-замороженном виде. При условии, конечно, что дорога займет не больше 10?15 минут. При аккуратном использовании пакет послужит тебе несколько раз. Перед использованием помести его в морозильную камеру на пару часов.

Купить термопакеты можно купить в отделах замороженных продуктов в супермаркетах, их стоимость от 6 грн.

Аккумулятор холода
Такое громкое название принадлежит невзрачным пластиковым коробочкам, которыми часто комплектуются при продаже холодильники. Внутри аккумуляторов - солевой раствор, который хорошо удерживает температуру. Если их предварительно подержать в морозилке, а затем положить в термопакет, то продукты сохранят прохладу дольше.

Приобрести аккумуляторы холода можно через интернет-магазин, ориентировочная стоимость от 18 грн.

Термосумка (термоконтейнер)
Термосумка - более долговечная конструкция, чем термопакет. В ней нет никакого охлаждающего механизма, и поддержание температуры происходит за счет специальной конструкции емкости и особым теплоизоляционным наполнителям. Положив в нее аккумуляторы холода или сухой лед, можно поддерживать нужный "микроклимат" до 12 (а в контейнере - до 24) часов! Кроме того, контейнеры и сумки сконструированы таким образом, что класть в них продукты - очень легко и удобно благодаря устойчивому широкому дну и стенкам с прикрепленными к ним специальными удерживающими резинками.

Заказать термосумку можно в интернет-магазине. Приблизительная стоимость - от 150 грн.

Портативный холодильник
Это масштабное решение, и предназначено оно для тех, кто постоянно путешествует (особенно с детьми) или… ценит свой комфорт превыше всего.

Такой холодильник может работать от автомобильного прикуривателя и сохранит температуру продуктов так долго, как ты этого захочешь. При всех его очевидных достоинствах (внушительный объем, наличие полочек, поддержание постоянной температуры) недостатки у прибора тоже есть. Это его вес, габариты и цена.

Купить портативный холодильник можно через интернет-магазин, его стоимость  от 330 грн.